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Les caramels, qui n'en a jamais mangé et apprécié? Comment les décrire ? Pour les amateurs, il suffit de savoir qu'ils sont délicieux et sucrés. Les non-initiés doivent savoir qu'ils sentent une merveilleuse combinaison de caramel doux, de caramel, de lait et de délicates notes de noisette.
Arôme très concentré. Nous recommandons un dosage prudent. Arôme soluble dans l'eau. Idéal pour des glaces, des confiseries, des produits laitiers et des breuvages.
Principales notes: caramels bonbons.
Dosage suggéré pour des breuvages: 0,2-0,8 g/l
Dosage suggéré pour des desserts: 0,5 g/kg
Capacités disponibles: 10 ml, 100 ml, 1 l, 5 l
Arôme produit dans l'UE.
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